Menú

CRUDITÉ  

• Plateau di crudo*                                                  €36

     (Ostriche,gambero rosso,scampi,salmone,tonno

     cannocchia,gambero blu)

• Ostriche fin de claire                                       €3,5 cad.
• ostriche tarbouriech la reserve                      €6 cad.
• gambero rosso                                                      €18

      (Tre gamberi rossi,burrata,Pistacchio

   Spugna al verde)

• Scampo ligure  al naturale                                  €6 cad.     

      o gambero rosso di Mazara                      

• Tris di tartare*                                                        €18
• sashimi di tonno, sale maldon affumicato      €18

      e salsa teriaky                       

ANTIPASTI 

• Impepata di cozze o                            €12      Cozze alla marinara     

• Battuta al coltello.                                €15
• Gamberoni arrotolati nel bacon

            Con salsa al cacio e pepe.            € 16      

I NOSTRI PRIMI

• Linguine allo scoglio                                           €18    

• gnocco,lardo pomodorino giallo                       €18

           e rana pescatrice      

• spaghettone con gambero rosso(crudo)     € 20

      e il suo estratto

• spaghettone con scampi liguri e tartufo        €22
• spaghettone con vongole                                  €16

SECONDI

• Trancio di pescato crema di piselli                €20

       caponata di verdure

• Frittura di calamari o                                        €16

            Calamari e gamberi

• picanha con patate al forno (manzo)             € 20
• Tataki di tonno in crosta di                               €20 

   nocciole e guacamole

•    Alici fritte sale e pepe.                               €13

PESCATO

Pescato del giorno (hg/€)                                  €6

DOLCI

Dolce a scelta                                                     €6